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Você define o valor

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Você define o cardápio

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O Chef cuida de tudo para você

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*Seguindo todas as recomendações e protocolos contra a Covid 19

O CHEF

Viktor Machado

O Chef Viktor Machado sempre se inspirou na boa gastronomia e no ato de proporcionar felicidade através dos alimentos, tratando-os com carinho para elevar seu sabor aos mais exigentes paladares.

Na intenção de multiplicar estes momentos de felicidade genuína, iniciou sua trajetória como Personal Chef. Aliando o sabor de uma boa comida caseira ao toque especial de seus conhecimentos como chef, o serviço proporciona praticidade e requinte aos eventos mais cotidianos.

O SERVIÇO

Personal Chef

 

COM O CHEF VIKTOR MACHADO…

Você define o valor!

 

O Chef Viktor Machado oferece um serviço personal, voltado para pessoas que não tem tempo de preparar a gastronomia do seu evento, e querem liberdade para aproveitar o momento junto aos seus convidados, proporcionando um toque especial, com a certeza de servir bem e apreciar o cardápio que gostam, seja no conforto de seu lar ou em um local especial, em confraternização com amigos ou familiares.

O Chef Viktor atende diretamente em sua residência ou no local do evento indicado. O chef Viktor Machado se envolve em todos os processos, desde a escolha do cardápio, seleção dos ingredientes no mercado até a finalização e entrega dos pratos, com um menu personalizado para eventos residenciais e corporativos; ele providencia tudo: criação do cardápio, seleção e compra dos ingredientes, fornecimento dos utensílios de cozinha e buffet dependendo do porte do evento, e o serviço durante o evento para a recepção dos convidados. Você só se preocupa em aproveitar a festa.

Eventos Corporativos

Jantares Românticos

Reuniões entre Amigos

Comemorações

Churrascos

Datas Festivas

Harmonização com bebidas

Harmonização com Vinhos e Cervejas

O vinho e a cerveja são excelentes para harmonizar com refeições, o vinho tradicionalmente é um ótimo acompanhante das refeições, abrilhanta almoços e jantares, e apesar de o vinho ser a bebida preferida ao falarmos de harmonizações, as cervejas principalmente as com um toque artesanal desempenham um excelente papel na harmonização com diversos pratos, a experiência e criatividade do chef Viktor com certeza levará você e seus convidados a novas descobertas nesta área da gastronomia. (Beba sempre com moderação)

  Sugestões de cardápio para o seu evento

Algumas sugestões do Chef

Saborosas

Comidas de Boteco

Saborosas comidas de boteco servidas aos seus convidados, uma experiência gastronômica tipicamente brasileira.

Inesquecíveis

Comidas Típicas

Pratos Típicos regionais e de várias culturas do mundo, uma viagem de sabores e lembranças.

Tradicional

Churrasco

O nosso tradicional churrasco, responsável por belos momentos de reunião e confraternização entre amigos e familiares.

Leves e deliciosos

Peixes e Frutos do Mar

Iguarias saborosas com frutos do mar e peixes, da entrada ao prato principal, também presente nas variações de comidas típicas.

Sinônimo de saúde

Comida Vegetariana

Opções saudáveis leves e saborosas para agradar todos os tipos de paladares seja como pratos principais ou acompanhamentos.

Sabor e felicidade!

Massas

Popularizada pelos Italianos, agradável a todos os paladares pelas diversas variações de preparo, proporciona momentos inesquecíveis.

Feitos pelo Chef Viktor Machado

Feitos pelo Chef

Chef Mari

HOTEL SERRA ALTA – SÃO BENTO DO SUL -SC

Tive a satisfação de conhecer e me tornar colega do Chef Viktor Machado, e como Chef tenho a satisfação de indica-lo como uma solução para a gastronomia do seu evento, o Chef Viktor possui um incrível cardápio para todos os paladares; detalhista, criativo e profissional, com certeza todos irão gostar do que irão provar.

Hermógenes Gaspar

“Atesto aqui o meu apreço e a satisfação que o Chef Viktor Machado nos proporcionou, fazendo um jantar com excelente cardápio, com preparação exclusiva para o atendimento dos convidados. Pratos variados para todos os gostos, principalmente pelo requinte e pelo preparo. Saboreamos um prato refinadíssimo com extraordinário acompanhamento. Parabéns!”

Adriana Silva

“O almoço de confraternização da formatura do meu filho e teve o toque especial Chef Viktor, um saboroso churrasco com acompanhamentos deliciosos, o chef Viktor cuidou de tudo, o que nos deixou tranquilos para aproveitarmos o momento, estava tudo maravilhoso, obrigada Viktor!”

Ana Prudêncio

“Receber os amigos é sempre algo muito prazeroso, mas trabalhoso, foi então que encontrei o Personal Chef Viktor, com um serviço especial e acessível, com um cardápio muito bem elaborado e preparado com carinho, ingredientes tradicionais e com apresentação sofisticada meus convidados amaram e tivemos um jantar inesquecível, recomendo a todos essa experiência gastronômica.”

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