Modo de Preparo das Massas Frescas | Congeladas

Para você que adquiriu nossas saborosas massas, veja as dicas do Chef Viktor para o preparo:

Preparo:

FETUCCINE, ESPAGUETE E PAPPARDELLE:
Ferver a água, colocar sal até deixar como a água
do mar, colocar a massa (CONGELADO, NÃO PRECISA DESCONGELAR) e cozinhar de 3 a 4 minutos, após cozida, retirar e adicionar o molho de sua preferência.

CANELLONI, NHOQUE (GNOCCH) E RONDELLI:
Em uma travessa, espalhe o molho no fundo, coloque o Canelloni, Nhoque ou Rondelli, (CONGELADO, NÃO PRECISA DESCONGELAR) e cubra com o molho de sua preferência, deixe no forno de 15 a 20 minutos.

RAVIOLLI, PANZEROTI:
Ferver a água, colocar sal até deixar como a água do mar, colocar a massa (CONGELADO, NÃO PRECISA DESCONGELAR) e cozinhar de 3 a 4 minutos, após cozido, retirar e adicionar o molho de sua preferência.

LASANHA CONGELADA:
Colocar em uma forma em banho maria entre 30 e 40 minutos.

EMPADÃO:
Deixar descongelar e depois aquecer no forno ou no microondas.

Em caso de duvidas no preparo, entre em contato com o Chef Viktor;